В День Победы цены на киевских рынках торговцы овощами продолжали держать высокими, но «ради праздника» охотно давали скидки.

Согласившиеся ответить на вопросы корреспондента «Багнета» торговцы рынка Лукьяновский сошлись в том, что сегодня, по сравнению с торговлей накануне Пасхи, цены на продукты «борщового набора» несколько упали.

«Перед выходными цены несколько поднялись, а сейчас вот такие. Люди скупались перед выходными, многие готовились поехать за город на дачи. Это позволяло несколько поднять, до гривны», - сказала назвавшаяся Анной продавщица.

«Сегодня торговля вялая, заходят только те, кому что-то срочно понадобилось или пополнить кухонные запасы, но все равно людей мало», уточнила обстановку ее соседка по лотку.

На территории рынка, где преимущественно торгуют «операторы», а не производители товара, цены на группы товаров держатся «солидарно».

Картошка – 7-10 грн/кг, свекла – 14 грн/кг, морковь – 10 - 12 грн/кг, лук зеленый – 10 грн/кг, парниковые огурцы и помидоры – по 20 грн/кг, капуста белокочанная – 14- 15 грн/кг, капуста цветная – 25 грн/кг, кабачки - по 22, 27 и 30 грн/кг.

Молодая картошка «отечественная» - по 35 и 45 грн/кг, молодая картошка «из Франции» - 40 грн/кг. Появилась свежая клубника по 30 грн/кг.

В своих пррогнозах «операторы рынка» осторожны, но предрекают по некоторое снижение цен на продукты «борщевого набора» по окончанию праздничной майской декады.

Причину возможного удешевления они видят в широком выходе на рынок товаров из «майского предложения» - клубники и редиса.

«Вряд ли сильно, но клубника может повлиять на цену всего, что для борща надо. Смотрите, люди сильно потратились на продукты на Пасху, а тут клубника, которую детям надо прикупить, пока свежая, первая. И она по высокой цене пойдет сначала. Вот часть покупателей на картошке, свекле, капусте экономить будут, а клубнику – брать. Вот «капусте-картошке» и придется снизить свою цену», - поделился прогнозом торговец овощами Василий.

За пределами базара тоже идет торговля. Так, картошка «за забором» стоит от 7 до 8 грн/кг, лук - 2,5 - 3 грн за пучок, десяток хозяйских яиц – от 10 до 14 грн, пучок щавеля 3 грн, соленые помидоры – 10 грн/кг.

Приезжие из пригорода и сел торговцы сумели «достичь консенсус» с местной милицией – не занимать товарами проезжую часть. Впрочем, каждый день происходит один и тот же ритуал: наряд в составе милиционеров-курсантов просит уличных торговцев разойтись, те просьбу выполняют, а потом опять занимают «временно оставленные позиции»и вновь продолжают торговлю. При этом уличные торговцы в цену своего товара «плату за неудобство» не включают, а акцентируют внимание на его «эксклюзивности».

Ранее «Багнет» писал о том, что в Киеве борщ становится роскошью.

Константин Макульский