Люди с любым, даже нормальным весом тела, должны есть меньше, чем привыкли. Об этом заявили ученые из Национального института здравоохранения в США, сообщила The Los Angeles Times.

 

Исследование показало, что у обезьян, просидевших долгие годы на низкокалорийной диете, риск смерти от заболеваний, связанных со старением (рак, сердечные заболевания, диабет) сокращается более чем на две трети.

 

Также опыты показали, что у обезьян, которые потребляют меньше калорий, меньше атрофируются клетки мозга. Интересно, что в целом обезьяны-любители диет выглядели к старости менее дряхлыми, и у них было меньше морщин.

 

«Небольшое ограничение калорий полезно всем», - отмечает профессор медицины из Вашингтонского университета в Сент-Луисе Луиджи Фонтана.

 

Когда ученые обследовали группу людей, практиковавших низкокалорийную диету в среднем по шесть с половиной лет, профессор Фонтана пришел к выводу, что их сердце работало так же, как сердце людей на 16 лет моложе.

 

Вышеуказанная низкокалорийная диета состоит в следующем. Необходимо подсчитать количество калорий, необходимых данному человеку для поддержания здорового веса, а затем это число сократить на 10-30%. В обычное меню такой диеты входит каша с фруктами и орехами на завтрак, большая порция салата на обед и постное мясо на ужин. Также разрешаются скромные порции десерта.