16:30 / 05.03.2013 Здоровье

Ученые нашли средство, которое защищает от «плохих» бактерий

Зелень гораздо полезнее, чем думали раньше

Не все любят зелень. Однако ее употребление должно стать ежедневным ритуалом. Дело в том, что именно зелень помогает организму бороться с вредными бактериями в кишечнике. К такому выводу пришли ученые из Walter and Eliza Hall Institute's Molecular Immunology.

Съев, к примеру, бутерброд «Зеленое утро», рецепт которого можно прочесть здесь, вы можете быть спокойны за состояние своей пищеварительной системы на протяжении целого дня. Как пишет Science Daily, ученые пришли к выводу, что зелень способна убивать плохие бактерии в кишечнике, помогает организму бороться с пищевой аллергией и воспалениями, а также с ожирением. Благодаря таким свойствам, зелень может предотвращать заболевания, которые поступают через пищеварительную систему.

Поэтому, вместо обычных фрикаделек, лучше приготовить суп с «зелеными» фрикадельками. Пошаговый рецепт необычного супа можно прочесть здесь. Также весеннее настроение и укрепление иммунитета подарят блины со шпинатом.

Напомним, ранее «Багнет» писал о том, что приготовить на Масленицу.