Употребление красного вина не только приносит удовольствие – оно способствует поддержанию здорового веса, считают американские исследователи. Об этом сообщает интернет-портал посвященный медицине.

Вещество, называемое пицеатаннолом, содержащееся в красном вине, задерживает образование новых жировых клеток и их вызревание в полноценные клетки жира. Это происходит посредством блокирования способности инсулина активировать гены, которые необходимы для успешного формирования и развития жировых клеток. По мнению ученых, это вещество также защищает организм от болезней сердца и рака.

«В присутствии пицеатаннола мы наблюдали задержку и подавление роста новых клеток жира. Вещество влияет на работу генов и действие инсулина во время липогенеза – процесса, в ходе которого созревают молодые клетки жира», - объяснили исследователи из университета Пурдю, США.

Напомним, «Багнет» писал о том, что Украина пьет по-черному

Инна Озерова