Рождественский пост – один из четырех многодневных постов в православии. И хотя он не относится к строгим, воздержаться и от мяса, творога, сливочного масла, молока и яиц придется. И на помощь тем, кто решил поститься, естественно, придут салаты. Это может быть и блюдо из квашенной капусты, которое к тому же помогает и с мигренью справиться, салат из морепродуктов.

Однако, как отмечает руководитель проекта «Едим со вкусом» Светлана Наумова, осенние салаты трудно готовить еще и потому, что многие хозяйки не знают, чем их заправить: «Растительное масло очень быстро надоедает и приходиться включать фантазию, чтобы приготовить и вкусное, и полезное блюдо».

О том, как приготовить и противогриппозную, и универсальную заправки для салатика, вы можете прочесть здесь.

Юлия Величко