14:50 / 03.10.2011 Здоровье

Спастись от простуды поможет борщ

Правда, если подать его к столу с оригинальным бутербродом

Насморк, кашель и прочие неприятности со здоровьем сегодня уже не новость для украинцев. И хотя медики утверждают, что об эпидемии гриппа пока говорить рано, однако все большее количество коллег (как показывает даже поверхностное наблюдение) приходят в офис в простуженном состоянии.

Чтобы обезопасить себя от проблем со здоровьем, медики рекомендуют не забывать о профилактике простудных заболеваний. И кто как не старые друзья – лук и чеснок помогут в этом?

Ну а если вы не очень любите грызть ароматную головку чесночка, тогда стоит позаботиться о том, чтобы чаще добавлять этот овощ в блюда.

Например, Светлана Наумова, руководитель проекта «Едим со вкусом», предлагает из чеснока приготовить заправку, которая отлично намазывается на хлеб: «Такой остренький бутерброд, который обычно в ресторанах подается к борщу, не только станет отлично профилактикой простудным заболеваниям, но и подчеркнет вкус блюда».

О том, как же сделать чесночную заправку, читайте здесь.

Юлия Величко