20:44 / 07.05.2019 Экономика

Салат для украинцев подешевел

С начала недели активно дешевеет ранняя капуста. В опте килограмм продают по 8-10 грн.

Это вдвое дешевле прошлогодних цен. Сейчас ранняя капуста стоит дешевле всего за последние 3 сезона, пишет Інфо Шувар.

"Падение цены на раннюю капусту было предсказуемым. Предыдущие 2 года стоимость этой продукции была относительно высокой, к тому же, "старая" капуста в этом сезоне является дефицитом. Все это обусловило рост интереса к выращиванию капусты в мелких производителей Юга и Закарпатья", - рассказывает эксперт плодоовощного рынка Татьяна Гетьман.

В ближайшее время тенденция к дальнейшему снижению цены замедлится. Резкое снижение температуры в Закарпатье может привести к задержке созревания капусты.