08:29 / 27.05.2013 Уголок потребителя

Секрет идеального загара – правильная еда

Эксперты назвали продукты, которые помогут получить красивый загар

Женщины всегда хотят иметь привлекательный вид, но особенно обворожительно мы стремимся выглядеть именно в теплое время года. Освободившись по максимуму от одежды, хочется всем показать ухоженное, подтянутое, смуглое тело. Но загореть не так-то и просто. А сберечь загар на долгое время еще тяжелее. Кстати, оказывается, что употребление некоторых фруктов и овощей позволяет сохранить золотистый оттенок кожи не хуже даже самой лучшей косметики.

Многие знаменитости уже давно знают, что некоторые продукты благотворно влияют на загар, и пользуются этим секретом. Например, «волшебный» эффект создают абрикос, морковь, мускусная дыня, сладкий перец и шпинат. Именно они являются солнечными активаторами, которые ускоряют проявление шоколадного оттенка кожи.

По мнению Олега Швеца, президента ассоциации диетологов Украины, продукты-стимуляторы загара действительно существуют. «Эффективному загару способствуют овощи и фрукты, которые содержат большое количество витаминов А, В, D, E. Это, например, морковь, томаты, капуста брокколи и рыба», - считает диетолог.

Итак, перед вами рейтинг вкусностей, которые помогут коже дольше оставаться «шоколадной».

Морковь поможет загореть

Наиболее эффективный для загара овощ – морковь. Этот корнеплод содержит большое количество бета-каротина, который активно защищает организм от вредного ультрафиолетового излучения, ожогов, предотвращает разрушение клеточной мембраны. При употреблении моркови бета-каротин накапливается в коже и тем самым придает ей бронзовый оттенок. К тому же этот активный пигмент позволяет сохранить загар на более длительное время. Лучший помощник в этом деле морковный сок. При этом достаточно одного стакана морковного фреша и двух морковок. Выпивать волшебный эликсир нужно за пару часов до похода на пляж.

Кстати, из моркови можно приготовить вкусную манную кашу. Рецепт яркого блюда можно прочесть здесь.

Томаты защитят от вредного ультрафиолета

Помидоры содержат большое количество ликопена (каротиноидного пигмента, определяющего окраску плодов растений), витаминов группы В и различных минералов. Эти вещества обеспечивают профилактику рака кожи, поэтому помидорами ни в коем случае не следует пренебрегать. Стоит отметить, что томатный сок можно пить на пляже хоть целый день. Он будет дополнять действие солнцезащитного крема, а также убережет от обезвоживания и минерального дисбаланса. Достаточно 60 г томатной пасты или сока, чтобы избежать губительного действия ультрафиолета.

Главным преимуществом «волшебного» овоща является то, что он предотвращает появление мелких морщин и ожогов, которыми чревато длительное пребывание на солнце.

Капуста брокколи предотвратит «фотостарение» кожи

«Фотостарение» кожи – это побочный эффект любви к загару, с которым стыкаются все почитатели пассивного отдыха на пляже. Из-за интенсивного действия солнечных лучей нарушается водный баланс кожи, который приводит к преждевременному появлению морщинок. Но не стоит расстраиваться по этому поводу, ведь избежать «фотостарения» поможет брокколи. Этот овощ содержит витамины группы В, а также витамины А, С, Е. Между прочим, именно эти вещества являются мощными антиоксидантами, которые помогают противостоять процессам старения, в том числе «фотостарению» кожи. Организм использует эти элементы в качестве «щита» от чрезмерного воздействия ультрафиолетового облучения. В день достаточно съедать около 200 г брокколи, и ваша кожа будет хорошо защищена от интенсивных солнечных лучей. Кстати, о том, как приготовить шикарный салат из спаржи и брокколи, можно прочесть здесь.

Рыба спасет от палящего солнца

«За счет Омега-3 и витамина D рыба является полезным для загара продуктом. Если в организме находится достаточное количество Омега-3, вы никогда не будете сгорать», – считает президент ассоциации диетологов Украины Олег Швец.

Со слов эксперта, всем любителям загара надо обязательно есть рыбу, особенно мясо лосося, трески и тунца. Ведь именно в этом продукте находится большое количество тирозина – аминокислоты, которая ускоряет выработку меланина. Хотите придать коже равномерный «шоколадный» оттенок быстрее – налегайте на «волшебное» мясо рыб. Кстати, о том, как приготовить лосося с пюре и песто, можно узнать здесь.

Рыбу можно употреблять в любом виде: ее обработка никак не сказывается на количественном содержании чудодейственных аминокислот. Поэтому можно спокойно жарить, тушить, варить и даже вялить рыбу – она все равно будет полезной.

Чтобы улучшить цвет кожи и придать ей легкий оттенок загара, не обязательно лежать часами на пляже. Качество пигментации можно значительно улучшить с помощью специальной диеты. Главное – питаться правильно!

Юлия Центыло