11:03 / 18.07.2018 Происшествия

На Запорожье мужчина умер от ботулизма из-за рыбы домашнего приготовления

На прошлой неделе зафиксировали пятый с начала года летальный случай ботулизма в Украине - в Запорожской области. Об этом сообщает пресс-служба МОЗ.

Мужчина 1975 года рождения умер дома, за медицинской помощью он не обращался. Диагноз установлен посмертно на основании лабораторного подтверждения. Наиболее вероятный источник ботулизма - некачественная вяленая рыба домашнего приготовления.

По состоянию на 16 июля 2018 года в Украине зарегистрировано 58 случаев ботулизма, в результате которых заболело 65 человек, 5 из них умерло.

Сейчас в Украине имеются сыворотки от ботулизма, закупленные Программой развития Организации Объединенных Наций (ПРООН) и переданные Украине в качестве гуманитарной помощи.

Министерство здравоохранения Украины обращает внимание всех граждан, что ботулизм – это пищевое отравление, которое может привести к тяжелым последствиям. В то же время, ботулизма в большинстве случаев можно избежать, придерживаясь простых пищевых правил.

Чтобы уберечься от ботулизма избегайте потребления:

  • вяленой, копченой, соленой и консервированной рыбы
  • мясных и грибных консервов
  • консервов домашнего производства
  • если не уверены, что продукты хранили и/или транспортировали должным образом
  • если сомневаетесь в качестве продуктов

Симптомы ботулизма:

  • нарушения ближнего зрения: вы не можете читать текст, но хорошо видите предметы
  • сильно выраженная сухость во рту,
  • трудно говорить (голос становится тихим, гнусавым или пропадает)
  • повышенная утомляемость, мышечная слабость, головокружение
  • кратковременные признаки поражения пищеварительной системы (тошнота, рвота, послабление стула), а затем - стадия пареза кишечника (вздутие живота, запор), поражения мышц шеи и конечностей.